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三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄

三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄
三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄
三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄
三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄
三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄
三徳包丁 両刃 180mm V金10号 割込み ステンレス 磨き槌目ダマスカス17層 口金付き黒合板柄

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商品情報

製品仕様

■サイズ：全長約305mm
刃部 刃渡り約180mm 刃幅約45mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約17mm

■重量：約170g

■材質：
刃部 切刃 V金10号、地金 積層ステンレス鋼
柄部 黒合板柄

■刃の形状：両刃

■刃の仕上げ：磨き槌目仕上げ

■中子：背通し

■適用：肉、魚、野菜のカット

■製造：日本製

■特徴：
磨き槌目とダマスカス模様のコンビネーションが美しい三徳包丁です。
切刃は鋭い切れ味が長く続くと評価の高いV金10号を使用。
槌目模様は切った食材が包丁に付きにくく美しさだけでなく実用性も高くなっています。
三徳包丁は魚・肉・野菜と幅広く切ることが出来る家庭向けのスタンダードな包丁です。
毎日使う包丁だから見た目も切れ味もどちらにも拘っています。

■注意：
食洗機や乾燥機はご使用できません。
錆び難いステンレス製ですが、ご使用後は水分を拭き取って保管下さい。


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