MCUSTA エムカスタ 三昧 ざんまい クラシックプロダマスカス ペティーナイフ 110mm ダマスカス鋼材 包丁

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商品情報

着用シーズンオールシーズン
素材・品質33層ダマスカス鋼
ABCDE
ONEONE
単位:cm
丸章工業、岐阜県関市の有名産地で生産されているMCUSTA エムカスタ 三昧 ざんまいシリーズ。はさみのSILKY、高級ポケットナイフのMCUSTA、それらの開発・製造技術の総力をつぎ込んで開発された包丁です。多数の刀鍛冶職人が存在し、日本刀の伝統を引き継いでおり、その中で昔からの伝統を引き継いだ三昧包丁シリーズ。
そして現在のテクノロジーを融合し今新たなるスタイルを生み出します。

三昧ざんまいシリーズ クラシックプロ ダマスカス ペティーナイフ 110mmです。
33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用、すばらしい切れ味で、鮮度の高い高級な食材にも対応いただける高級ペティーナイフです。
気軽に使える大きさで、フルーツの皮むきや簡単な料理など、キッチンに忍ばせておけば活躍してくれるサイズですね。

美しい33層ダマスカスの刀身は、心鋼にサビに強く切れ味に定評のあるV金10号を使用、丁寧に磨き上げられています。
使うことはもちろん、所有すること自体に満足感を与えてくれる、美しいペティーナイフ、こんな素晴らしいペティーで素敵な料理を楽しみたいですね。
刃長110mmのサイズで短めでとても使いやすいサイズのペティーナイフになります。
満足感を与えてくれる、美しい包丁で、素敵な料理を堪能してくださいね。

刃渡り110mm  全長226mm
刃幅 26mm  刃厚1.8mm
重さ 75g
刃材 ステンレスダマスカス33層V金10号鋼割込



ダマスカス33層V金10号鋼割込美しい
裏面150mm贈り物にも最適



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