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堺孝行本霞研舟行出刃 15cm 05091 [青木刃物製作所] 出刃EBM vol.24[286-5]庖丁

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堺孝行本霞研舟行出刃 15cm 05091 [青木刃物製作所] 出刃EBM vol.24[286-5]庖丁

商品説明・詳細
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商品情報

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。
●片刃

Sakai Takayuki Honkasumi Funayuki Knife (small Deba) 15cm 05091

■ 外寸(mm)
280
■重量 180g
■板厚(mm) 背:3.5

■材質
　白三鋼

●刃渡り 15cm

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