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集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
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12874円
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img {border: 0;}a img {FILTER: alpha(opacity=100); opacity: 1.0}a:hover img {FILTER: alpha(opacity=70); opacity: 0.7}【よくある質問】領収書発行・お届け納期目安についてこちらカテゴリトップ>飲食館>料理道具>包丁・ナイフ・砥石kisi-13-0117-1201
12747円
竹・響十 TAMAHAGANE 万能出刃 170mm 取寄品 片岡製作所 TKT-1117
12964円
【お取り寄せ】實光 堺實光 INOX 洋出刃 24cm 5802800 出刃包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル
13417円
包丁 出刃 7寸 210mm 安来鋼 堺孝行 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁
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伊勢国村正/洋出刃包丁/165mm
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マサヒロ 正広 13719 正広作MV口金 洋出刃180【キャンセル不可】
13084円
カンダ 神田作 PC桂柄出刃 210mm 129125【送料無料】
12839円
SAKURA-S庖丁 ステンレス 出刃 300mm 018AK5176【厨房館】
13692円
Bull Bar ラム1500クラシック19-22 3 "ポリッシュラウンドブルバーw磨かれたスキッドプレート For Ram 1500 Classic 19-22 3" Polished Round Bull Bar w Polished Skid Plate
93826円
アマハガン聖闘士星矢 ゴールドセイント ウイスキーシリーズ Powered by AMAHAGAN カプリコーン シュラ 47% 700ml
9540円
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Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1111W (130067)
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。
HACCPとは
集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。
日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
Brieto-M11PRO 洋出刃(両刃) M1111W (130067)