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近江牛松喜屋すきやき用650g（ロース・もも・バラ）近江松喜屋牛 ;冷蔵産直メーカーから直送贈答のし可

商品説明・詳細
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商品情報

モモ肉の赤身・アブラがおいしいバラ・ほどよい霜降りのロースで、あっさりとした中にもお肉本来の旨み

商品詳細
ゆるきゃらで注目の近江高級近江牛の味を堪能ください。厳選されたロースの霜ふりの良く入った旨みをお楽しみください
お届け内容
原材料	国産近江牛
内容量	ロース・もも・・バラ合計650ｇ
賞味期限	※製造日より4日以内生ものにつき到着後は直ちに冷蔵保管願います。
製造販売元	松喜屋
保存方法	1℃-3℃下で保存
その他
お支払方法	クレジット・銀行振込・コンビニ決済をお選び下さい。産地直送のため、代金引換はできません
配送方法	冷蔵便（クロネコヤマト）＊北海道・離島・沖縄は別途料金が加算になります。
お届けについて	12月はご注文殺到につき、ご注文から発送までは1週間～10日ほどかかります。年内は12月22日までのご注文で年内 12月29日にお届け。 12月23日以降は1月6日以降のお届けになります。ご注文後、契約メーカーさんに発注いたしますのでキャンセルはできません。日時指定なしの場合は、最短で、（通常営業日）ご注文日より4～7日でのお届けとなります。 7日以降からお客様のご希望の日時にお届け可能です。 *食品のため、返品は受け付けておりません。
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同梱について	この商品は冷蔵便にてメーカーより直送です。松喜屋近江牛以外の商品と同梱はできません
キーワード	和牛　牛肉

明治１６年（１８８３）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で
「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、近江牛を一手に納入しました。そしてその、「銀座の松喜屋」が、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内庁御用達として、大膳祭に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。

その頃は、神戸港より横浜へ近江牛」を海上輸送していました。
神戸港を基地とした経路であったため、東京に入荷する肉牛が、「神戸牛」の名称で呼ばれることになってしまったことは、大変、皮肉なことであったといわれています。そして、大正末期に「のれん分け」をして現在の近江松喜屋を創業しました。

近江の国（滋賀県）はご存知のように中央に日本一の琵琶湖があり、周辺は山岳地帯に囲まれ、そこから流れおちる河川は全て湖に注いでいます。昔から「うまい米のとれる土地は酒がよく、良い酒の産するところは、よい肉牛が育つ」ということが言われており、この三つの産物に共通するものは水であります。

その１つが今回ご紹介する近江牛です。

「松喜屋」は専用農場からお届けしています。
美味しい牛肉をお届けするため、畜産家の人たちはいずれも劣らぬ愛牛心の持ち主で、健康状態はどうか、飼料をしっかり食べているか、といったように、家族に対するのと変わらぬ注意や愛情をそそいでいます。また、美しい霜降りを生み出すために毎日時間をかけて念入りにブラッシングをかけ、麦を大鍋で煮て夜食を与えたりといった手間ひまが良質の近江牛を育んでいるといっても過言ではありません。

1.　肌で解ける近江牛独特のねばりのある
　　上質の脂肪を持つ。

2.　（霜降り）」と呼ばれる肉繊維と脂肪との
　　交雑は、他の銘柄牛に比べてきめが
　　細かく上品に仕上がっており、
　　口に入れたときの食感と溶けるような
　　風味を感る。

◎お届けについて

お肉を竹の皮で包み、保冷剤をいれて専用箱にいれます。
熨斗がある場合はその上に。包装しで包みお届けします。
カレーは別の梱包になります。
※父の日は6月15日午前中まで受付
12月はご注文が殺到しており発送までに1週間ほどかかります。年内は12/22受付分が年内発送可（12/30～1/3は発送お休みのため指定不可）。
※父の日は6月15日午前中まで受付

残り 1 点 6480円

（10 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月09日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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