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料理に必要な要素を備えた最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。
まな板と包丁では切りにくいお肉やお野菜、乾物などのカットも簡単です。
熱した刃部の素材に圧力を加え金属の密度を増やすことで、強度と切れ味の持続性を向上させる製法を用いて作られています。
ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。
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よこやま 燕熟の技 オールステンレスキッチンバサミ EJH-1001 関連(送料無料 通販 グッズ 商品 便利 父の日 母の日 クリスマス 結婚 プレゼント)
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(まとめ) コクヨハサミ(エアロフィット・スペリオ) チタン・グルーレス刃 刃渡り87mm ハサ-PH240D 1本 【×10セット】
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(まとめ)貝印 カーブキッチンバサミ(ケース付き)ホワイト 000DH2051 1本【×10セット】
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【まとめ買い10個セット品】トング付きキッチンハサミ DH-2064【人気 おすすめ 業務用 販売 通販】【厨房館】
11536円
(まとめ)コクヨ クリヤーホルダー(2穴あき・カラー)A4 緑 フ-750G 1セット(50枚)【×3セット】
10859円
アグラス トップブリッジ&ハンドルSETストリート YZF-R25 15- 《アグラス 321-275-004》
35141円
11220円
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1938 年にツヴィリングが生んだロングセラーのクラシック料理バサミ。
料理に必要な要素を備えた最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。
食材を切るだけでなく栓を抜く、缶やネジ蓋を開けるなどといった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリングが世界で初めて提案したスタイルです。
まな板と包丁では切りにくいお肉やお野菜、乾物などのカットも簡単です。
鍛造で鍛えた素材
熱した刃部の素材に圧力を加え金属の密度を増やすことで、強度と切れ味の持続性を向上させる製法を用いて作られています。
フリオデュアによる切れ味
ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。
スペック