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【ふるさと納税】金・プラチナ象嵌「光琳」1983 J.CAVIAR BOWL 皇晶&キャビア20g

【ふるさと納税】金・プラチナ象嵌「光琳」1983 J.CAVIAR BOWL 皇晶&キャビア20g

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商品説明・詳細
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商品情報

製品仕様

返礼品名	【ふるさと納税】金・プラチナ象嵌「光琳」1983 J.CAVIAR BOWL 皇晶&キャビア20g
内容量	・金･プラチナ象嵌「光琳」1983 J.CAVIAR BOWL 皇晶 (径:約125mm×高さ:約58mm　約360g) ・1983 J.CAVIAR バエリクラシック (20g)
賞味期限	キャビア：出荷日から150日
配送方法	冷凍
保存方法	キャビアボウル：常温キャビア：冷凍
商品説明	・ジャパンキャビアと黒木国昭氏による、伝統と革新のコラボレーション・世界に誇る和の逸品「キャビアボウル」＜キャビアボウル＞日本を代表するガラス工芸作家、黒木国昭氏による傑作です。キャビアをより美しく際立たせる色彩と機能性を備え、日本の風土や花鳥風月などを繊細かつ豪華絢爛に表現しています。先達から受け継いだものへの敬意と挑戦心により、失われつつある日本の美と心を追求した作品です。 20gのキャビア瓶が丁度入る大きさに設計されており、小さいながらも、しっかりとした「光琳」の存在感があり、重厚さも兼ね備えたキャビアボウルです。＜1983 J.CAVIAR バエリクラシック＞宮崎県産シベリアチョウザメの新鮮な卵を、僅かな岩塩で味付けして熟成させたキャビアです。キャビアは、熟成させることで旨味とコクが深まり、ねっとりとした粘りとツヤが生まれます。ジャパンキャビアでは、ヨーロッパの伝統的な熟成方法をお手本に試行錯誤を重ね、独自の熟成技術や熟成容器を開発することで、深いコクと旨味、シルクのような舌触りと口溶け、濃厚な味わいを実現しました。宮崎が誇るキャビアをご堪能ください。
備考	宮崎県内で製造しております。
事業者名	ジャパンキャビア

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