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◇高嶋金物店◇山田鉄打出中華鍋(板厚1.6mm)39cm

◇高嶋金物店◇山田鉄打出中華鍋(板厚1.6mm)39cm

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商品説明・詳細
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商品情報

ブランド名:山田工業所

・打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）
　により、鉄の中にある空気を外に出し
　酸化防止を含め強度がつくので
　軽くて強い鍋ができます。
・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること
　表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること
　これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。

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