【クール配送】ミンディコ・リッジ・エステート シャルドネ サンタ・クルーズ・マウンテン [2017]750ml (白ワイン)

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商品情報

2013年のファーストヴィンテージでWA93の衝撃デビュー!
「注目しておくべき新エステート」と評される、わずか10エーカーばかりのワイナリー「ミンディコ・リッジ」!

ミンディコ・リッジは、太平洋から8マイル離れた南向きの頁岩が混ざった斜面に位置する10エーカーの小さなサンタ・クルーズ・マウンテンズの葡萄畑で、オーナーのデヴィッド&ステイシー・ゴルニック夫妻によって愛情を持って栽培され大切に扱われています。2013年がファースト・ヴィンテージという新らしいワイナリーです。私たちの使命は、100%自社栽培の単一畑のピノ・ノワールとシャルドネを生産し、私たちの故郷である海の影響を受けた山のテロワールを忠実に表現することです。ワインは、冷涼気候の名手であるエーレン・ジョーダンによって、最小限の介入で小ロットから造られています。

「シャルドネ サンタ・クルーズ・マウンテン」は、太平洋から8マイル、サンタクルーズマウンテンにある1.3エーカーの自社畑で栽培されたシャルドネを100%使用しています。全房プレスし、15%新樽、75%ニュートラルフレンチオーク、10%ステンレススティールに入れ、11ヶ月間シュールリーで熟成させます。

■このボトルに対する称賛の声■
「ミンデゴ・リッジの2017年シャルドネは大胆で甘美、超表現的。たっぷりとした味わいで、2017年は特に幅が広い。これは特にリッチなスタイルだが、うまく機能している。2017年はよくあるケースよりもリッチで豊満で、近年の特徴であるフェノールや構造的な要素は少ない。その多くは暑さのせいだろう。それでも、すべての要素がうまく調和している。レモンのコンフィ、ミカンの皮、トロピカルなニュアンスなど、すべてが際立ったシャルドネに仕上がっている。」93点。-アントニオ・ガッローニ、ヴィナス誌

■2017年ヴィンテージ情報■
2017年の栽培シーズンは、5年間続いた干ばつが終わり、ほぼ平年並みの降雨量で始まった。 土壌は補充され、被覆作物は土壌に栄養を与え、ブドウの木に活力を与え、よく育った。 8月下旬から9月上旬にかけての猛暑は、夏の終わりにカリフォルニアの多くの地域に影響を与え、収穫スケジュールを早め、特別な警戒を必要とした。連日3桁近い気温が続いたが、太平洋に近い立地であったため、夜間の気温は常に50℃まで下がり、過熟の脅威は軽減された。
畑とヴィンテージの両方の特徴を保つため、ブドウは全房プレスされ、15%の新樽、75%のニュートラルなフレンチオーク、10%のステンレススティールに直接移される。ワインは土着酵母で発酵させた後、土着酵母によるML発酵を行い、澱とともに11ヶ月間熟成させる。この穏やかなプロセスにより、瓶詰め前に清澄も濾過も必要としない安定したワインができる。

■テクニカル情報■
アペラシオン:サンタクルズ・マウンテンズ
ワインメーカー:エーレン・ジョーダン
面積:1.3エーカー シャルドネ、100%自社栽培
日当たりと傾斜:南向きの山の斜面、15-20度
土壌のタイプ:破砕頁岩の下層土の上に10-18インチのシルト質粘土ローム。
海洋の影響:太平洋から9マイル、レッドウッドに隣接している。
標高:675から725フィート
クローンの選択:ディジョン (17, 76, 96)
ブドウの木の間隔 7x4フィート (1600本/エーカー)
収穫:2017年9月24日
醸造:フレンチオーク、フランソワ・フレール、新樽15%、ニュートラル75%、ステンレス10%
樽熟成:澱とともに11カ月、攪拌せず
仕上がりアルコール:13.1%
瓶詰め:2018年8月

Mindego Ridge Chardonnay Santa Cruz Mountains
ミンディコ・リッジ・エステート シャルドネ サンタ・クルーズ・マウンテン (メンディコ・リッジ)
生産地:アメリカ カリフォルニア州
原産地呼称:AVA. SANTA CRUZ MOUNTAINS
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:13.1%
味わい:白ワイン 辛口

vinous:93 ポイント
93 Drinking Window 2019 - 2027 From: Exploring the Santa Cruz Mountains (Oct 2019)
Mindego Ridge's 2017 Chardonnay is bold, luscious and super-expressive. Ample and giving on the palate, the 2017 is especially broad in 2017. This is an especially rich style, but it works well. The 2017 is richer and lusher than is often the case, with fewer of the phenolic and structural elements that have been such signatures in recent years. I imagine much of that is attributable to the heat. Even so, all the elements fall into place nicely. Lemon confit, tangerine peel and tropical notes all build in a Chardonnay of real distinction. - By Antonio Galloni on June 2019

In a vintage that was very challenging properietors David and Stacey Gollnick and their winemaker, Ehren Jordan, made three absolutely gorgeous wines. The Mindego Ridge are among the richer Chardonnays and Pinots readers will find in the Santa Cruz Mountains. The 2017s are all stellar, but I was especially struck by the Reserve, a new wine in the range.

ワインアドヴォケイト:90+? ポイント
The Wine Advocate RP 90+? Reviewed by: Erin Brooks Release Price: $48 Drink Date: 2020 - 2023
The 2017 Chardonnay, aged 11 months in 15% new French oak, offers scents of baked Golden Delicious apples, quince, toast, smoke and gunflint with accents of salted almonds. It's light to medium-bodied and rounded with a citrus focus in the mouth, finishing with good freshness. This feels closed and I wonder if I caught it on an off day? 351 cases produced.

The Mindego Ridge wines, from the Santa Cruz Mountains appellation, are made by winemaker Ehren Jordan of Failla. Published: Feb 07, 2020

Mindego Ridge / ミンディコ・リッジ

「注目しておくべき新エステート」と評される、わずか10エーカーばかりのワイナリー「ミンディコ・リッジ」

2013年のファーストヴィンテージでWA93の衝撃デビュー!

サンタ・クルーズ・マウンテンズは、カリフォルニアのワイン造りの歴史において極めて重要な役割を担っており、そのルーツは100年以上前に遡り、ポール・マッソン、マーティン・レイ、デヴィッド・ベニオン(リッジ)、デヴィッド・ブルースといった伝説のワインメーカーが名を連ねています。また、1970年代のカリフォルニアのヴィンテージ・ルネッサンス期に、ブルゴーニュを思わせる風味、特徴、質感を持つピノ・ノワールとシャルドネを初めて生産した産地であると言っても過言ではありません。

1976年のパリ国際審査会では、1973年のデイヴィッド・ブルース・ワイナリーのシャルドネが白ワインテイスティングで10位、1971年のリッジ・ヴィンヤードのモンテ・ベロ・カベルネ・ソーヴィニヨンが赤ワインテイスティングで5位となり、この地域は国際的に認知されるようになりました。1981年にAVAとして認定されたサンタ・クルーズ・マウンテン・アペラシオンは、山の地形によって定義された最初のアペラシオンの1つです。また、サンタ・クルーズ・マウンテンのピノ・ノワールは、アペラシオン全体で約600エーカーの栽培面積しかなく、非常に希少です。

■ワインメーカー イーレン・ジョーダン■
ワインメーカーのEhren Jordanは、ローヌで2年間の見習いをした後、Neyers VineyardsとTurley Wine Cellarsで長年ワインを造り、キャリアをスタートさせました。それ以来、セントヘレナにワイナリーとカーヴを建設し、フランスでのブドウ栽培のトレーニングの影響を受けたピノ・ノワールやシャルドネを含むワインのポートフォリオを拡大し、高い評価を得ています。2008年には、サンフランシスコ・クロニクル紙がエーレンを「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出しました。エーレンは2013年の夏に畑を訪れた際、我々のプロジェクトに興味を持ち、今日、幸運にも彼の専門知識で作られたピノ・ノワールとシャルドネを手に入れることができました。

カリフォルニアで最も見落とされているテロワールは?よく聞かれる質問である。答えはいつも同じで、サンタクルーズ・マウンテンズです。サンフランシスコの南に位置するこの険しい丘陵地帯は、世界有数のブドウ畑とワインの故郷なのです。
-アントニオ・ガッローニ、『カリフォルニアの秘密』、Vinous Media社




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