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【ふるさと納税】【令和6年産】山形県庄内産工藤さんの特別栽培米はえぬき無洗米 10kg （5kg×2袋） | 2024年産お米おこめ鶴岡市山形ふるさと納税返礼品 10キロ鶴岡ブランド米白米精米特別栽培こめコメ庄内米山形県鶴岡市故郷納税東北

商品説明・詳細
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商品情報

商品説明
名称	特別栽培米はえぬき無洗米
産地	山形県鶴岡市
産年	令和6年
内容量	10kg（5kg×2袋）
使用割合	単一原料米
精米年月日	袋に記載
提供事業者	農業生産法人株式会社サンエイファーム
発送方法	常温発送
発送時期	令和6年10月上旬以降 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※お届け日のご指定はできません。
◆返品・交換について	◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。

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「はえぬき」は1992年にデビューした山形生まれのベストセラー米。
バランスがよく食べ飽きのこない味で、長く愛されていてどんなおかずも引き立てるベテラン名脇役です。

収穫したての新米を低温貯蔵。ご注文後に精米することで、お米を限りなく新鮮な状態で農家からお届けします。

■精米精度は無洗米に相当！

サンエイファームのお米の精米機の精度は無洗米に相当します。
水や米以外の物質を一切使用しないで、多層ブラシを用いて表面の残留糠を取り除いたお米です。糠層最下位のコフン層とデンプン層の境目にあると言われている「うまみ成分」が残っており、お米の温度も上昇しない加工ですので、美味しいと評価されています。

■お米の洗い方

基本的には無洗でも充分ですが、気になる方は1～2回お好みによりお洗いください。
注：洗うとは、手で米をかき回すイメージです。手のひらを使って加圧する「研ぐ」ということではありません。

１.　1回目はお米が隠れるくらいの水を素早く入れ、釜底から5～6回かき回し、素早く水を捨てます。
２.　2回目も同様です。洗い過ぎますと食感が変わったり、味が落ちたりします。

発送時期について必ずご確認の上お申し込みください。

発送時期：令和6年10月上旬以降

※天候や生育状況などにより発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。

※お届け日のご指定はお受けできません。ご了承ください。

※お申し込み後にお引越しなどでお届け先に変更が生じた場合は、お早めにご連絡をいただきますようお願いいたします。

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