自動で簡単に無水調理が可能な「ハルクック」

1鍋6役（炊く・蒸す・煮る・茹でる・焼く・炒める）の電機鍋

HALムスイの無水鍋の伝統を継承しながら
アルコレの ほったらかし で本格調理

株式会社HALムスイとのコラボ商品
株式会社HALムスイの無水鍋 とAL COLLE自動調理機のコラボ商品。
(無水鍋 20cmと機械本体とのセット商品です。)

広島で1953年に誕生してから半世紀以上も愛されてきたHALムスイの「無水鍋」

AL COLLE アルコレは小泉成器グループ、アルファックス・コイズミ社の家電ブランドです。

無水鍋を電気調理できるので、鍋につきっきりにならず、ほったらかしでも美味しく仕上がります。
※株式会社HALムスイの無水鍋20cmのみでご使用いただけます。付属の鍋以外は使用しないでください。
「無水鍋」は株式会社HALムスイの登録商標です。
「ほったらかし」はアルファックス・コイズミ株式会社の登録商標です。

無水調理で素材が活きた料理を
無水調理は、余分な水を加えず、素材そのものの水分・油分を活かし、少量の調味料・油で調理するので、食材の栄養と旨味を引き出した調理が可能。
無水調理でつくるカレーやほうれん草の無水ゆでは絶品です！

モードの種類
自動モード（８種類）　炊飯モード　手動モード

ハルクックだからできる、こだわりの「自動モード」
「煮物料理」「肉料理」「クイック魚料理」「低温無水ゆで(弱)」「低温無水ゆで(中)」「低温無水ゆで(強)」「豆料理」「発酵料理」と調理する食材やレシピに適した8つの自動モードを搭載。ボタンひとつで簡単に調理いただけます。

8つの自動モード
1 煮物料理
2 肉料理
3 クイック魚料理
4 低温無水ゆで（弱）
5 低温無水ゆで（中）
6 低温無水ゆで（強）
7 豆料理
8 発酵料理

もっちり仕上がる「炊飯モード」
白米・玄米・炊き込みご飯などに適した「炊飯モード」を搭載。
炊飯予約※もできるので、お好みのタイミングで炊きたてのご飯を楽しむことができます。
※炊飯予約は設定した時間に炊飯を開始する機能です。
なお、食材が腐敗する可能性があるため、白米・玄米以外での調理では使用しないでください。

お好みの調理時間・温度設定ができる「手動モード」
手動モードは、ご自身で調理時間・温度を決めたいときにおすすめです。
調理時間は1分～1時間までは1分単位、1～12時間までは30分単位で設定いただけます。
温度設定は、甘酒(60度)、保温(75度)、弱(85度)、中火弱(90度)、中(95度)、強(180度～)※と料理に合わせて選べます。
※温度は鍋の表面温度の目安です。

卓上でグリル鍋としてもご使用いただけます
電源があれば、卓上で調理もできて、そのままお召し上がりいただくことも可能です。
※本製品では揚げ物調理はできません。

管理栄養士監修のレシピブック付き
「無水肉じゃが」「豚の角煮」「炊き込みパエリア」など、管理栄養士　野川彩先生監修の30レシピが載ったレシピブックが付属しています。

全30レシピ
無水肉じゃが　無水カレー　白菜と豚肉の無水重ね煮　無水筑前煮　いわしの無水キムチ煮　チキンのトマト煮込み　豚の角煮　豚と白いんげん豆の煮もの　塩豚　鮭ときのこの無水煮　あさりの酒蒸し　エビと春雨の蒸し焼き　アクアパッツア　葉物野菜の無水ゆで　ブロッコリーの無水ゆで　いろいろ根菜の無水ゆで　ニンジンの無水バターソテー　黒豆　大豆煮　甘酒　たまねぎ塩麹　発酵あんこ　白米　玄米　炊き込みごはん　パエリア　赤飯　おかゆ　ローストビーフ　チーズケーキ

電源の切り忘れを防止
手動モード時に調理タイマーを設定していない場合、60分間操作がないときは安全装置がはたらき、電源が自動でオフになります。60分以上調理したいときは調理タイマーを設定してください。

無水鍋はガスコンロで直火調理も可能です。（IHヒーターは不可）

アルコレ ハルクック AGP-2401/W
カラー　ホワイト
本体サイズ　約（幅）28（奥行）26（高さ）21.5cm　※鍋セット時
本体重量　約2.9kg(鍋セット時)
電源　AC100V　50/60Hz
定格消費電力　700W
コードの長さ　約1.5m
満水容量　2.4L
安全装置　温度ヒューズ192度
材質(生産国)　本体(中国製)PP、鍋(日本製)アルミニウム合金
付属品　無水鍋、水受けシーリング、電源コード、取扱説明書、レシピブック、自動モード早見表シール
メーカー保証　ご購入日から1年間 ※鍋など、本体以外の付属品は保証対象外


AGP2401 ムスイクッカー