カウ ギー 【200ml×3本】,PURE COW GHEE ギー,GHEE,バターオイル,無塩バター,澄ましバター,PURE,オイル,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入,完全無欠,バターコーヒー,神戸スパイス

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商品情報

◆ギー◆
インド特有の澄ましバター。
インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種です。
乳脂肪製品/発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分や蛋白質を取り除いた純粋な乳脂肪。
また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最も優れた物として考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。純度の高いβカロチン、オレイン酸を含み、ギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内に留まっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。
・使い方として:トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません)


商品詳細
商品名 ギー(バターオイル)
原材料名 無塩バター
内容量 200ml×3本
商品形態 常温(クール便商品とは同梱できません)
賞味期限 商品に記載
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド


ギー


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