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ワイバイヨシキカベルネソーヴィニョンオークヴィルナパヴァレー[2019]Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 750ml

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ワイ・バイ・ヨシキカベルネ・ソーヴィニョンオークヴィルナパ・ヴァレー[2019] Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 750ml 赤ワイン赤ワインギフトプレゼントフルボディ

マイケル・モンダヴィと新たなワインを展開！寸止め無し。世界最高峰

Y by Yoshiki を作り上げるまでにYOSHIKIはマイケル・モンダヴィ、息子のロバート・モンダヴィ・Jr. と共に何度もティスティングを重ねました。
YOSHIKI自身が、自分のワインを造りあげるのに、妥協を許すことなく、本当に納得する味を追い求め、ブレンドを実に約3年もかけて作り上げました。
今回のY by Yoshikiは、さらにプレステージスタイルに変貌を遂げています。

Chardonnayは、収穫畑を素晴らしい契約農家をカリフォルニアの範囲まで広げました。
果実味・酸味・そして何よりもエレガントな樽のフレーヴァーが心地よい印象を与えて、バランスの取れた、エレガントな味わい。
Y by Yoshiki Cabernet Sauvignonも、絹のようなしなやかなタンニンを持ち合わせています。

マイケル・モンダヴィ氏は、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディーナと共に2004年、「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。　
4世代の情熱と経験を融合させたワイナリーとワインの誕生です。始まりは1919年、マイケル氏の祖父、セザールが禁酒法が施行されている間、合法的に家庭用ワインを作るためにブドウの選考と醸造必需品を揃える役を担ったことに始まります。
それにより、カリフォルニアのロディにてモンダヴィ・ファミリーのワイン作りの挑戦が始まったのです。セザールの息子、ロバートは高校時代に家族経営に携わるようになりました。
1966年、ロバートは彼の長男マイケルと、ワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立し、カルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。
マイケルはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで8ヴィンテージのワインを作り、その後、セールスとマーケティングの舵を取りました。
ロバートとマイケルはアメリカにおいてファイン・ワインを作ることに生涯をかけて献身し、世界的なカリフォルニアワインの特使として知られるようになりました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタートさせる2004年まで、代表取締役、最高経営責任者、取締役会長として役割を果たしました。今日、息子のロブ・モンダヴィと共に醸造の舵を取り、家族全員がマイケル・モンダヴィ・エステートの国際的レベル以上の最高のワインを作り上げているナパを代表する生産者です。

4代目でありナパを代表する醸造家の Rob Mondavi, Jr ロブ・モンダヴィジュニアです。
ご存じ、X-JAPANのYOSHIKI様とコラボにて、Yoshiki & Michael Mondavi Cabernet Sauvignonのワインを作った仕掛人です。
あのyoshikiヨシキ様が、全幅の信頼を寄せている人物です。
「高い品質のワインを造る一番の近道は、高品質なブドウを育てることだ」という信念のもと、この土地に最適なブドウを植えて最高のワインを手がけています。

作曲をするとき、私は楽譜に音符を書いていきます。楽譜はめったに使いません。
頭の中ですべてのメロディが聞こえてくるからです。
そしてこの工程でほとんどが完成します。
ワインは私にとって音楽と同じです。一口含むたびに、イマジネーションが広がり、心が解き放たれます。
「Y」は、マイケル・モンダヴィファミリーと共に、ワイント音楽への私の情熱から創造されたワインです。YOSHIKI談

ナパのカルト100点満点パーフェクトワインと並ぶヨシキ
ハーランエステート、ボンド、MAYAと入手不能なカルトワインと比べても遜色ないyoshikiのオークヴィルカベルネです。
2008 年、YOSHIKI とロブ・モンダヴィ Jr.が「Y by Yoshiki」プロジェクトをスタートして 10 年。
カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョンのアイコンワインを多く産出する銘醸地「ナパ・ヴァレーオークヴィル」のブドウだけから造られた 10 周年記念特別限定品「Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」が 2018 年にリリースされました。
YOSHIKI が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく Oakville アペレーションワインを毎年リリースするプロジェクトが始まり、セカンドヴィンテージとなる 2017 年Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley が 2020 年 12 月、2018年が2021年12月にようやくリリースされる事になりました。

Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2019
ワイ・バイ・ヨシキカベルネ・ソーヴィニョン　オークヴィルナパ・ヴァレー
オークヴィルはナパ・ヴァレーの中心部に位置し、世界的にも最上級のワインを産出するエリアです。
オークヴィルは暖かい日中と気温の下がる夜間の理想的な寒暖差と、水はけの良い堆積層の土壌を持ち合わせ、そこから滑らかでバランスの良いワインが造られます。
カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。
味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。
このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン 100％から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン100%
熟成：フレンチオーク樽で19ヶ月
新樽率：新樽85%、1回（2018年）使用済樽15％
アルコール度：14.3%

※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。

※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。

※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

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