◇高嶋金物店◇【食パン型 焼型 日本製】プロアスター 食パンケース 3斤 011000820

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商品情報

※画像、左から1番目が商品画像になります。

プロフェッショナルなお菓子作りに。
アルスター(アルミメッキ鋼板)に
内面フッソ加工を施し、離型性に特化した
プロ仕様です。
ホテル・レストランや大手パン工場・
菓子工房など幅広い分野で
ご利用いただいております。

表面処理製品(シリコン・セラミック・
フッソ加工等)は空焼きの必要はありません。
直火・電子レンジ共に使用不可。
離型油を十分に塗りなじませてください。
糖分や卵黄の含有率が多い生地は
離型性が落ちます。
塗膜が傷つくと性能が著しく低下しますので
金属ヘラや金たわしの使用は厳禁です。
積み重ねにもご注意ください。
サイズ
内寸(mm):
360×122×120
底寸(mm):345×113
板厚(mm):0.5
素材
アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工
生産地
日本製 燕三条

残り 1 5517円

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