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包丁・ナイフ 佐文 青鋼 薄刃包丁 （片刃） 21cm (9-0297-1603)

包丁・ナイフ 佐文 青鋼 薄刃包丁 （片刃） 21cm (9-0297-1603)
包丁・ナイフ 佐文 青鋼 薄刃包丁 （片刃） 21cm (9-0297-1603)
包丁・ナイフ 佐文 青鋼 薄刃包丁 （片刃） 21cm (9-0297-1603)

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佐文　本焼　鏡面仕上　玉白鋼
金鋼で低温鍛造（650～800℃）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆びにくくしております。
柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください。

『佐文（SABUN）』シリーズの包丁一覧から★
■サイズ：刃21cm、全長355mm■質量：270g■背厚：5.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

■


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